{"id":2760,"date":"2022-11-28T11:49:10","date_gmt":"2022-11-28T10:49:10","guid":{"rendered":"https:\/\/linmot.com\/fr\/?p=2760"},"modified":"2024-08-28T11:27:57","modified_gmt":"2024-08-28T09:27:57","slug":"lindustrie-des-boissons-4-0-entrainee-par-la-technologie-lineaire-de-linmot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linmot.com\/fr\/blog\/lindustrie-des-boissons-4-0-entrainee-par-la-technologie-lineaire-de-linmot\/","title":{"rendered":"L&rsquo;industrie des boissons 4.0 &#8211; entra\u00een\u00e9e par la technologie lin\u00e9aire de LinMot"},"content":{"rendered":"<p><strong>Produits alimentaires liquides \u00e0 base de plantes, boissons NOLO (no-and-low-alcohol), smoothies free-from et clean-label ou caf\u00e9 mol\u00e9culaire fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de mat\u00e9riaux upcycl\u00e9s. Au plus tard en jetant un coup d&rsquo;\u0153il rapide aux nouveaux produits de l&rsquo;industrie des boissons, le changement de paradigme du comportement de consommation mondial se dessine clairement. En effet, au milieu de la quatri\u00e8me grande r\u00e9volution industrielle, un acteur a vu le jour, qui non seulement exige plus, mais aussi encourage plus : le consommateur 4.0.<\/strong><\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: center;\">\n<div class=\"brlbs-cmpnt-container brlbs-cmpnt-content-blocker brlbs-cmpnt-with-individual-styles\" data-borlabs-cookie-content-blocker-id=\"default\" data-borlabs-cookie-content=\"PGlmcmFtZSB0aXRsZT0iWW91VHViZSB2aWRlbyBwbGF5ZXIiIHNyYz0iaHR0cHM6Ly93d3cueW91dHViZS5jb20vZW1iZWQvZFdDdUlscDBGd1kiIHdpZHRoPSI5NjAiIGhlaWdodD0iNTYwIiBmcmFtZWJvcmRlcj0iMCIgYWxsb3dmdWxsc2NyZWVuPSJhbGxvd2Z1bGxzY3JlZW4iPjwvaWZyYW1lPg==\">\n<div class=\"brlbs-cmpnt-cb-preset-a\">\n<p class=\"brlbs-cmpnt-cb-description\">You are currently viewing a placeholder content from <strong>Default<\/strong>. To access the actual content, click the button below. Please note that doing so will share data with third-party providers.<\/p>\n<div class=\"brlbs-cmpnt-cb-buttons\"> <a class=\"brlbs-cmpnt-cb-btn\" href=\"#\" data-borlabs-cookie-unblock role=\"button\">Unblock content<\/a> <a class=\"brlbs-cmpnt-cb-btn\" href=\"#\" data-borlabs-cookie-accept-service role=\"button\" style=\"display: none\">Accept required service and unblock content<\/a> <\/div>\n<p> <a class=\"brlbs-cmpnt-cb-provider-toggle\" href=\"#\" data-borlabs-cookie-show-provider-information role=\"button\">More Information<\/a> <\/div>\n<\/div>\n<p>Plus de stabilit\u00e9 des emballages dans un espace r\u00e9duit et une capacit\u00e9 de ligne pouvant atteindre 30.000 bouteilles par heure : la symbiose de la soci\u00e9t\u00e9 Syscona et des moteurs lin\u00e9aires de la soci\u00e9t\u00e9 suisse LinMot a donn\u00e9 naissance \u00e0 une performance de pointe sans pr\u00e9c\u00e9dent, qui a suscit\u00e9 un grand int\u00e9r\u00eat chez de nombreux clients finaux.<\/p>\n<hr \/>\n<p>Cette nouvelle g\u00e9n\u00e9ration num\u00e9rique est de plus en plus marqu\u00e9e par l&rsquo;id\u00e9e de consommation durable, qui donne la priorit\u00e9 \u00e0 la viabilit\u00e9 \u00e9conomique de son propre espace de vie et de l&rsquo;environnement. Mais est-il possible de satisfaire les nouveaux consommateurs 4.0 sans une co-r\u00e9volution de l&rsquo;industrie des boissons ? Loin de l\u00e0. C&rsquo;est pourquoi les penseurs du futur sont plus demand\u00e9s que jamais. Les d\u00e9veloppements de <a href=\"https:\/\/www.syscona.de\/fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Syscona Kontrollsysteme GmbH<\/a> subventionn\u00e9s par l&rsquo;\u00c9tat f\u00e9d\u00e9ral de Rh\u00e9nanie-du-Nord-Westphalie, associ\u00e9s aux <a href=\"\/fr\/produits\/moteurs-lineaire\/\">Moteurs Lin\u00e9aire<\/a> de la soci\u00e9t\u00e9 LinMot, ouvrent ensemble la voie \u00e0 un changement structurel num\u00e9rique et adapt\u00e9 aux besoins des processus de production et de contr\u00f4le de l&rsquo;industrie des boissons.<\/p>\n<hr \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3759\" src=\"https:\/\/linmot.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/09\/getraenkeindustrie-4-0_1.jpg\" alt=\"ProfiLane von Syscona\" width=\"650\" height=\"837\" \/>\n<p>Un des probl\u00e8mes majeurs r\u00e9solu : gr\u00e2ce \u00e0 la cin\u00e9matique programmable des entra\u00eenements LinMot, l&rsquo;aiguillage de pr\u00e9cision ProfiLane de Syscona guide chaque taille d&#8217;emballage de mani\u00e8re beaucoup plus douce et s\u00fbre que d&rsquo;autres machines &#8211; le renversement des bouteilles est pratiquement exclu.<\/p>\n<hr \/>\n<h3>Le changement structurel par l&rsquo;exp\u00e9rimentation<\/h3>\n<p>Num\u00e9risation, individualisation, d\u00e9carbonisation. Telles sont les m\u00e9gatendances de la transformation industrielle qui ont \u00e9t\u00e9 discut\u00e9es comme th\u00e8mes centraux de la HANNOVER MESSE de cette ann\u00e9e &#8211; et ce pour une bonne raison. La dynamique de changement \u00e9conomique de ces m\u00e9gatendances est d&rsquo;ores et d\u00e9j\u00e0 consid\u00e9r\u00e9e comme incontest\u00e9e, et la num\u00e9risation en particulier montre son interd\u00e9pendance multiple et multidimensionnelle avec les domaines technologiques, entrepreneuriaux et \u00e9conomiques de la vie de production. Une nouvelle conception de la production est toutefois pr\u00e9destin\u00e9e \u00e0 devoir s&rsquo;\u00e9tablir tout au long du parcours souvent sem\u00e9 d&#8217;emb\u00fbches, du top management \u00e0 l&rsquo;\u00e9tabli &#8211; un processus \u00e9prouvant et de longue haleine. Selon une \u00e9tude de Deloitte, les effets b\u00e9n\u00e9fiques \u00e9conomiques des investissements \u00e0 long terme dans les technologies avanc\u00e9es sont donc encore trop peu per\u00e7us et les adaptations transformatives sont nettement n\u00e9glig\u00e9es en raison de la lenteur initiale de la courbe de d\u00e9veloppement. \u00ab\u00a0Les raisons en sont les suivantes : Focalisation sur le court terme (37% des personnes interrog\u00e9es), manque de collaboration avec des partenaires externes (38%) et manque de concertation et de strat\u00e9gies internes (43%)\u00a0\u00bb.<\/p>\n<hr \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3760\" src=\"https:\/\/linmot.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/09\/getraenkeindustrie-4-0_2.jpg\" alt=\"Stefan Betz, technischer Projektleiter von Syscona\" width=\"1024\" height=\"683\" \/>\n<p>Une satisfaction totale malgr\u00e9 des exigences tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9es : \u00ab\u00a0Lorsque je cherchais les meilleures performances pour nos installations, je revenais toujours \u00e0 LinMot. La reproductibilit\u00e9 et les performances de ces actionneurs lin\u00e9aires sont imbattables\u00a0\u00bb, d\u00e9clare M. Betz, chef de projet technique chez Syscona.<\/p>\n<hr \/>\n<p>N\u00e9anmoins, il existe quelques entreprises dont l&rsquo;ADN est presque immunis\u00e9 contre ces ph\u00e9nom\u00e8nes r\u00e9gressifs. LinMot et Syscona font d\u00e9finitivement partie de ces acteurs qui, \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une philosophie d&rsquo;entreprise \u00e9tablie de longue date, veulent innover au-del\u00e0 de leurs propres produits et sont pr\u00eats \u00e0 concevoir leur structure d&rsquo;action entrepreneuriale avec un plaisir d&rsquo;exp\u00e9rimentation omnipr\u00e9sent : \u00ab\u00a0Au d\u00e9part, il n&rsquo;y avait que l&rsquo;id\u00e9e de remplacer la pneumatique\u00a0\u00bb, raconte M. Stephan Betz, chef de projet technique chez Syscona, \u00e0 propos de l&rsquo;approche initiale, aujourd&rsquo;hui propag\u00e9e par de nombreux constructeurs de machines. \u00ab\u00a0Mais gr\u00e2ce au d\u00e9veloppement constant avec les moteurs LinMot, nous avons constat\u00e9 les solutions innovantes que nous pourrions r\u00e9aliser avec cette technologie : Avec les entra\u00eenements directs lin\u00e9aires, d&rsquo;innombrables nouvelles possibilit\u00e9s sont apparues\u00a0\u00bb. Cette diversit\u00e9 particuli\u00e8re des possibilit\u00e9s d&rsquo;utilisation des entra\u00eenements LinMot a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 confirm\u00e9e par de nombreux clients finaux et constructeurs de machines : Les servomoteurs synchrones sans fer sont tr\u00e8s efficaces, robustes, dynamiques et disposent de cette flexibilit\u00e9 qui deviendra une condition de base dans presque toutes les solutions industrielles gr\u00e2ce au d\u00e9veloppement rapide de l&rsquo;industrie 4.0.<\/p>\n<h3>La cin\u00e9matique \u00e0 un niveau durable<\/h3>\n<p>Pour g\u00e9n\u00e9rer des mouvements de translation, on utilise encore souvent des solutions bien connues, comme les v\u00e9rins pneumatiques. La vitesse d&rsquo;adaptation des innovations techniques est \u00e9tonnamment h\u00e9sitante dans de nombreux secteurs industriels, bien qu&rsquo;une attitude plut\u00f4t hostile aux solutions d&rsquo;entra\u00eenement alternatives puisse rapidement mettre en p\u00e9ril la comp\u00e9titivit\u00e9 et l&rsquo;efficacit\u00e9 \u00e9conomique des entreprises. \u00ab\u00a0Il y a des ann\u00e9es d\u00e9j\u00e0, nous avons vu chez nos clients que certaines nouvelles fonctions dans les installations ne pouvaient plus \u00eatre r\u00e9alis\u00e9es avec la technologie de l&rsquo;air comprim\u00e9. Malgr\u00e9 cela, les clients se sont montr\u00e9s attentistes\u00a0\u00bb, explique M. Betz en d\u00e9crivant la situation probl\u00e9matique dans l&rsquo;industrie des boissons. Syscona n&rsquo;est cependant pas rest\u00e9 inactif : Gr\u00e2ce \u00e0 la technologie d&rsquo;entra\u00eenement innovante de LinMot, un probl\u00e8me commun \u00e0 toutes les branches a \u00e9t\u00e9 r\u00e9solu dans les installations de tri des emballages vides : \u00ab\u00a0Dans les cartons qui ont \u00e9t\u00e9 tri\u00e9s, on d\u00e9couvrait toujours des bouteilles endommag\u00e9es. Il est devenu clair \u00e0 un moment donn\u00e9 que les bouteilles d\u00e9chir\u00e9es ou d\u00e9truites \u00e9taient dues aux chocs violents du pousseur pneumatique\u00a0\u00bb, ajoute M. Betz. Cela a entra\u00een\u00e9 d&rsquo;une part d&rsquo;innombrables plaintes de la part des consommateurs, et d&rsquo;autre part un immense gaspillage de ressources. Ce probl\u00e8me appartient d\u00e9sormais au pass\u00e9 : Les <a href=\"\/fr\/produits\/moteurs-lineaire\/\">moteurs lin\u00e9aires<\/a> \u00e0 param\u00e9trage num\u00e9rique de LinMot apparaissent comme de v\u00e9ritables catalyseurs de la quatri\u00e8me r\u00e9volution industrielle et des futures Smart Factories. Ces entra\u00eenements lin\u00e9aires directs de la <a href=\"\/fr\/produits\/moteurs-lineaire\/moteur-lineaire-p01\/\">s\u00e9rie P01<\/a>, particuli\u00e8rement peu encombrants, sont silencieux, extr\u00eamement dynamiques, disposent d&rsquo;un tr\u00e8s haut rendement et d&rsquo;une excellente pr\u00e9cision dans toutes les variables du processus &#8211; tout \u00e0 fait conformes aux conditions des installations modernes de l&rsquo;industrie des boissons 4.0. \u00ab\u00a0Gr\u00e2ce \u00e0 un entra\u00eenement LinMot, nous avons pu nous assurer que le poussoir s&rsquo;approche lentement des cartons de boissons et que ce n&rsquo;est que lorsqu&rsquo;il y a un contact avec le carton qu&rsquo;une pression de pouss\u00e9e plus importante est exerc\u00e9e\u00a0\u00bb, explique le chef de projet technique de Syscona. La cin\u00e9matique intelligente des moteurs lin\u00e9aires pr\u00e9serve donc \u00e0 la fois les bouteilles, les co\u00fbts et les ressources &#8211; les produits de LinMot ne sont donc pas seulement durables, ils occupent aussi une position cl\u00e9 dans la num\u00e9risation industrielle, qui offre \u00e0 presque toutes les branches la chance de ne pas manquer les m\u00e9gatendances et les futurs changements techniques et disruptifs du march\u00e9.<\/p>\n<hr \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3761\" src=\"https:\/\/linmot.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/linearmotor-structure-english.jpg\" alt=\"Detailaufbau eines LinMot Linearmotors\" width=\"1024\" height=\"644\" \/>\n<p>Polyvalent, plus polyvalent, LinMot : machines d&#8217;emballage, installations de remplissage, d&rsquo;alimentation et de tri ou presses de pr\u00e9cision &#8211; Gr\u00e2ce \u00e0 un design universel et compact ainsi qu&rsquo;\u00e0 une installation et une configuration simples, les moteurs lin\u00e9aires de LinMot peuvent \u00eatre utilis\u00e9s dans tous les secteurs de l&rsquo;industrie<\/p>\n<hr \/>\n<h3>Donn\u00e9es, donn\u00e9es et donn\u00e9es<\/h3>\n<p>La satisfaction moderne des consommateurs 4.0 gr\u00e2ce \u00e0 de nouveaux produits prend de plus en plus d&rsquo;importance et exige, outre une production de masse individuelle, une productivit\u00e9 plus \u00e9lev\u00e9e et des exigences accrues en mati\u00e8re de conformit\u00e9 aux r\u00e8gles, une interop\u00e9rabilit\u00e9 num\u00e9rique globale de toutes les machines, \u00e9l\u00e9ments et unit\u00e9s de production industrielle. \u00ab\u00a0Les moteurs lin\u00e9aires de LinMot peuvent \u00eatre r\u00e9gl\u00e9s tr\u00e8s finement\u00a0\u00bb, rapporte M. Betz, en soulignant l&rsquo;importance de cette caract\u00e9ristique pour l&rsquo;industrie des boissons : \u00ab\u00a0Cette subtilit\u00e9 est devenue une condition indispensable, car de plus en plus d&rsquo;installations et de syst\u00e8mes de contr\u00f4le sont \u00e9quip\u00e9s de cam\u00e9ras dont la r\u00e9solution permet de d\u00e9tecter les moindres diff\u00e9rences sur le produit. Celles-ci doivent toutefois aussi \u00eatre traduites physiquement, et cela ne fonctionne qu&rsquo;avec des possibilit\u00e9s de r\u00e9glage fines et une mise en r\u00e9seau num\u00e9rique\u00a0\u00bb. Les nouvelles technologies num\u00e9riques font exploser les solutions techniques traditionnelles et les syst\u00e8mes de contr\u00f4le ne font pas exception. Pour de tels processus, les <a href=\"\/fr\/produits\/servo-drives\/\">LinMot Drives<\/a> n&rsquo;offrent pas seulement des temps de cycle extr\u00eamement rapides, des taux d&rsquo;\u00e9chantillonnage rapides ou des fonctions de s\u00e9curit\u00e9 param\u00e9trables ; ils font office d&rsquo;interfaces entre la cin\u00e9matique et les innovations de num\u00e9risation de l&rsquo;industrie 4.0 et garantissent la connectivit\u00e9 de tous les actifs, tels que les outils, les machines, les mat\u00e9riaux, la surveillance et les donn\u00e9es tout au long de la cha\u00eene de cr\u00e9ation de valeur. Sur la base de la forme et de l&rsquo;\u00e9valuation des courbes de mesure saisies dans les commandes d&rsquo;axe LinMot, la qualit\u00e9 de chaque \u00e9tape de fabrication, d&rsquo;un sous-ensemble ou du produit entier peut \u00eatre surveill\u00e9e, command\u00e9e et \u00e9valu\u00e9e en temps r\u00e9el. Ces caract\u00e9ristiques des variateurs LinMot seront bient\u00f4t indispensables \u00e0 l&rsquo;industrie moderne des boissons : \u00ab\u00a0Avant, il \u00e9tait beaucoup plus simple de proposer par exemple un contr\u00f4le de la hauteur de remplissage. Les appareils de contr\u00f4le devaient montrer si la bouteille \u00e9tait pleine ou vide\u00a0\u00bb, rapporte M. Betz, en \u00e9voquant l&rsquo;un des d\u00e9fis de l&rsquo;\u00e8re num\u00e9rique : \u00ab\u00a0Aujourd&rsquo;hui, le contr\u00f4le du niveau de remplissage doit &lsquo;dire&rsquo; \u00e0 la soutireuse : nous avons constat\u00e9 que le niveau de remplissage a baiss\u00e9 de 3 pour cent au cours des 30 derni\u00e8res secondes, et la soutireuse peut augmenter automatiquement le niveau de remplissage. Ces donn\u00e9es doivent \u00e9galement \u00eatre observ\u00e9es et analys\u00e9es &#8211; je suis donc heureux que nous ayons opt\u00e9 pour des solutions de LinMot\u00a0\u00bb.<\/p>\n<hr \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3762\" src=\"https:\/\/linmot.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/09\/getraenkeindustrie-4-0_4.jpg\" alt=\"Aufbau Process Monitoring bei LinMot\" width=\"1024\" height=\"684\" \/>\n<p>Arm\u00e9s num\u00e9riquement pour la transformation industrielle : les processus tels que l&rsquo;insertion, le contr\u00f4le, l&rsquo;inspection ou le montage peuvent \u00eatre facilement command\u00e9s, surveill\u00e9s, \u00e9valu\u00e9s et m\u00eame adapt\u00e9s \u00ab\u00a0\u00e0 la vol\u00e9e\u00a0\u00bb en liaison avec les moteurs lin\u00e9aires LinMot et les servovariateurs correspondants.<\/p>\n<hr \/>\n<p>Contr\u00f4le de l&rsquo;\u00e9tanch\u00e9it\u00e9, contr\u00f4le de la hauteur de remplissage, contr\u00f4le des \u00e9tiquettes, vissage, embouteillage &#8211; la liste des diff\u00e9rentes t\u00e2ches de l&rsquo;industrie des boissons est presque infinie. Cependant, tous ces processus de production seront \u00e0 l&rsquo;avenir r\u00e9unis dans deux conditions de base: ils ont besoin de mod\u00e8les d&rsquo;interaction num\u00e9riques et d&rsquo;une cin\u00e9matique reli\u00e9e par des donn\u00e9es. Pour que ces conditions g\u00e9n\u00e9rales puissent \u00eatre mises en mouvement &#8211; au sens propre du terme &#8211; il existe d\u00e9j\u00e0 une astuce prometteuse pour tous les constructeurs de machines et les clients finaux qui souhaitent concevoir leurs solutions d&rsquo;entra\u00eenement de mani\u00e8re efficace en termes d&rsquo;\u00e9nergie et de ressources ainsi que de mani\u00e8re num\u00e9rique et comp\u00e9titive : les moteurs lin\u00e9aires de LinMot.<\/p>\n<p><a class=\"button\" href=\"\/fr\/les-produits-de-linmot-et-magspring\/\">En savoir plus sur nos produits<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Produits alimentaires liquides \u00e0 base de plantes, boissons NOLO (no-and-low-alcohol), smoothies free-from et clean-label ou caf\u00e9 mol\u00e9culaire fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de mat\u00e9riaux upcycl\u00e9s. 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