Une production responsable avec LinMot produits alimentaires
Anuga FoodTec, un important salon international de l’industrie alimentaire et des boissons, a mis l’accent sur le thème de la « responsabilité » cette année. Il a présenté de nouvelles technologies et de nouveaux concepts tout au long de la chaîne de valeur qui favorisent l’utilisation durable des ressources naturelles.
Le salon a démontré que des questions clés telles que la responsabilité, la neutralité climatique et la sécurité alimentaire ont un impact significatif sur le développement de l’industrie alimentaire et des boissons. Les machines exposées ont donné un aperçu intéressant des stratégies innovantes visant à minimiser les pertes alimentaires, à traiter les eaux usées et à assurer une automatisation précise et propre à l’aide d’entraînements en acier inoxydable – grâce à LinMot.
Les produits LinMot en acier inoxydable offrent le plus haut niveau d’hygiène. Les moteurs et guides linéaires compacts, ainsi que les modules linéaires et les pinces, ont été conçus pour des environnements exigeants et sont fabriqués en acier inoxydable EN 1.4404/AISI 316. Pour éviter l’accumulation de saletés, les moteurs sont conçus sans arêtes, coins, trous ou raccords vissés inutiles, de sorte qu’ils peuvent être utilisés dans des systèmes de traitement de produits alimentaires ou pharmaceutiques. Ils peuvent facilement résister à des conditions extrêmement difficiles ou corrosives et peuvent être nettoyés avec tous les produits de nettoyage industriels courants.
Les enroulements des moteurs linéaires sont entièrement encapsulés dans une résine époxy, ce qui protège la garniture en cuivre et le stator de la condensation et de la corrosion. Ils sont étanches selon la norme IP69K, conformément à la norme DIN EN 60529, tandis que les roulements en plastique spécial simplifient le nettoyage et permettent de gagner un temps considérable dans les applications de lavage. Les entraînements sont également parfaits pour le nettoyage en place tel que le CIP et le SIP.
Tous les moteurs linéaires sont équipés de capteurs de surveillance de la température qui transmettent les données au servomoteur. Les données peuvent être analysées dans l’automate programmable afin de maintenir le moteur dans une plage de température constante en fonction du processus (par exemple, pour les produits alimentaires tels que le poisson). Pour certains types de moteurs, LinMot propose en option un système de refroidissement par eau intégré, qui permet d’améliorer les performances et de réduire les températures de surface.
Conception hygiénique, développée pour les environnements exigeants
Répond aux exigences de la classe de protection IP69K conformément à la norme DIN EN 60529
Nettoyage facile et sûr
En option, refroidissement à l’eau intégré pour des températures de surface basses
Peut être combiné au système modulaire LinMot et à tous les produits LinMot
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