{"id":1996,"date":"2021-09-13T16:04:10","date_gmt":"2021-09-13T16:04:10","guid":{"rendered":"https:\/\/linmot.com\/es\/?p=1996"},"modified":"2023-05-15T12:35:54","modified_gmt":"2023-05-15T12:35:54","slug":"separar-un-manjar-desvio-de-valiosas-piezas-de-pescado-con-motores-lineales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/linmot.com\/es\/blog\/separar-un-manjar-desvio-de-valiosas-piezas-de-pescado-con-motores-lineales\/","title":{"rendered":"Separar un manjar: Desv\u00edo de valiosas piezas de pescado con motores lineales"},"content":{"rendered":"<p><strong>Separar y desviar porciones delicadas de pescado a diferentes canales de productos a gran velocidad es una tarea exigente. Valka, una empresa islandesa de alta tecnolog\u00eda que dise\u00f1a y construye sistemas avanzados para el procesamiento del pescado, equipa sus m\u00e1quinas de separaci\u00f3n y clasificaci\u00f3n con motores LinMot de acero inoxidable para garantizar la velocidad y la precisi\u00f3n necesarias en un entorno de lavado dif\u00edcil.<\/strong><\/p>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-2115 aligncenter\" src=\"https:\/\/linmot.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/1-Fischverarbeitungsanlage-von-Valka-1024x545.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"545\" \/>\n<p>Los sistemas de procesamiento de <a href=\"http:\/\/www.valka.is\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Valka<\/a> incluyen varias unidades automatizadas para la clasificaci\u00f3n, el corte, el porcionado y la carga de los productos pesqueros. Una parte importante del sistema es un separador de porciones que desv\u00eda autom\u00e1ticamente las piezas a diferentes canales y flujos de productos. \u00abHubo que tener en cuenta varios criterios a la hora de desarrollar este sistema\u00bb, dice Ivar Meyvantsson, director de desarrollo de productos de Valka. \u00abEn primer lugar, la precisi\u00f3n; en segundo lugar, la rapidez; y en tercer lugar, nuestros clientes trabajan con alimentos. Los motores lineales de acero inoxidable de LinMot ofrecen una excelente combinaci\u00f3n de ventajas de producto que pueden resolver los tres retos.\u00bb<\/p>\n<hr \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-2116 aligncenter\" src=\"https:\/\/linmot.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/2-scheme-portion-sorter-from-valka-1024x559.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"559\" \/>\n<p>Clasificador de porciones Scheme de Valka<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>Clasificaci\u00f3n precisa sin tolerancia a fallos<\/strong><br \/>\nLa clasificaci\u00f3n en flujos de producci\u00f3n suele ir precedida del corte autom\u00e1tico de los filetes de pescado en piezas predefinidas. Cuando las piezas entran en el clasificador de porciones, est\u00e1n muy juntas. La precisi\u00f3n espacial del brazo de movimiento lineal tiene un impacto significativo en la capacidad de retirar con precisi\u00f3n una pieza espec\u00edfica del transportador. \u00abCon la excelente repetibilidad posicional de LinMot, podemos estar seguros de que estamos seleccionando las piezas correctas. Los actuadores neum\u00e1ticos tambi\u00e9n tienen algunas ventajas para el procesamiento de alimentos y pueden ser din\u00e1micos, pero no ofrecen precisi\u00f3n posicional. Sin embargo, los errores de posici\u00f3n pueden hacer que se pierdan piezas o que diferentes piezas sean arrastradas al flujo de producto equivocado. Adem\u00e1s, el control del movimiento ayuda a minimizar los da\u00f1os en la materia prima\u00bb, a\u00f1ade Ivar.<\/p>\n<hr \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-2117 aligncenter\" src=\"https:\/\/linmot.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/edelstahl-linearmotoren-linmot-1024x436.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"436\" \/>\n<p><a href=\"https:\/\/linmot.com\/es\/productos\/motores-de-acero-inoxidable\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Motores lineales de acero inoxidable<\/a> de LinMot<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>La velocidad es crucial y la compacidad importante<\/strong><br \/>\nLas l\u00edneas de producci\u00f3n est\u00e1n equipadas con cintas transportadoras de alta velocidad. La velocidad del actuador lineal que extrae las piezas del transportador est\u00e1 directamente relacionada con la capacidad de producci\u00f3n total de la l\u00ednea de producci\u00f3n. Los accionamientos altamente din\u00e1micos permiten transportar el producto a trav\u00e9s de la m\u00e1quina a mayor velocidad sin dejar trozos por el camino. Las piezas que se atascan son siempre un problema porque hay que desviarlas manualmente a los flujos de productos correctos, lo que a su vez aumenta considerablemente los costes de explotaci\u00f3n. \u00abAunque los husillos de bolas ofrecen una gran precisi\u00f3n, suelen ser mucho m\u00e1s lentos que los motores lineales de LinMot, y adem\u00e1s ocupan mucho m\u00e1s espacio\u00bb, contin\u00faa Ivar.<\/p>\n<p>Otro punto a tener en cuenta es que el espacio de producci\u00f3n es cada vez m\u00e1s caro. Cuantos m\u00e1s equipos de producci\u00f3n puedan instalarse en el espacio disponible, mayor ser\u00e1 la capacidad de producci\u00f3n. De este modo, las unidades compactas contribuyen a reducir al m\u00e1ximo las necesidades de espacio de nuestro sistema.<\/p>\n<hr \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-2118 aligncenter\" src=\"https:\/\/linmot.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/07\/4-Realisierung-Portionssortierers-1024x870.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"870\" \/>\n<p>Realizaci\u00f3n del clasificador de porciones con un motor de acero inoxidable LinMot<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>Las \u00e1reas de \u00ablavado\u00bb en el procesamiento de pescado est\u00e1n entre las m\u00e1s exigentes<\/strong><br \/>\nPor \u00faltimo, pero no menos importante, la limpieza es el factor decisivo en el procesamiento del pescado. Todos los componentes de los sistemas Valka deben permitir una f\u00e1cil limpieza, as\u00ed como tolerar soluciones de limpieza a presi\u00f3n agresivas. Las geometr\u00edas sencillas y la robustez de la carcasa son muy buenas condiciones para ello. \u00abEn cuanto a la limpieza, otros actuadores lineales suelen tener huecos dif\u00edciles de limpiar, y muchos tampoco est\u00e1n disponibles con protecci\u00f3n IP69k, que garantiza la protecci\u00f3n contra las salpicaduras de alta presi\u00f3n\u00bb, concluye Ivar.<\/p>\n<p><a class=\"button\" href=\"https:\/\/linmot.com\/es\/productos\/motores-de-acero-inoxidable\/\">M\u00e1s informaci\u00f3n sobre los motores de acero inoxidable<\/a><\/p>\n<p>Autor: \u00c1g\u00fast Sigur\u00f0arson, Director de Marketing, Valka<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Separar y desviar porciones delicadas de pescado a diferentes canales de productos a gran velocidad es una tarea exigente. 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